Mỗi Quốc Gia trên thế giới đều chọn cho mình loại hoa tượng trưng và được gọi là Quốc hoa. Như tại Việt Nam chúng ta thì Hoa Sen được coi là Quốc hoa của Việt Nam. Còn ở Nhật Bản thì hoa Sakura - hay còn gọi là hoa Anh Đào được công nhận là Quốc hoa của Nhật Bản.
Ngày 5: Tokyo – Narita (Ăn sáng, trưa, tối)
Sáng: Đoàn tham quan dùng bữa sáng buffet tại khách sạn và làm thủ tục trả phòng, xe đưa du khách đi tham quan chùa cổ Asakusa Kannon – ngôi chùa linh thiêng nhất thủ đô Tokyo, dạo bộ dọc bờ sông Sumida ngắm tháp truyền hình Tokyo Skytree cao và đến công viên Ueno ngắm hoa anh đào.
Du khách chiêm ngưỡng hoa anh đào ở công viên Ueno. (Ảnh: Internet)
Trưa: Sau khi được chiêm ngưỡng hoa anh đào của Nhật Bản, du khách sẽ dùng bữa trưa tại nhà hàng. Đoàn tiếp tục tham quan Quảng trường Hoàng Cung và Hoàng Cung Nhật Bản - nơi ở của Nhật Hoàng. Khuôn viên Hoàng cung rộng lớn như một công viên, ngay trong khu Chiyoda. Sau đó, đoàn tham quan vịnh Odaiba và khởi hành đi Narita.
Hoa anh đào rực rỡ bên trong hoàng cung Nhật Bản. (Ảnh: Internet)
Tối: Du khách ăn tối tại nhà hàng, sau đó, nhận phòng và nghỉ đêm tại Narita.
Ngày 1: TPHCM – Osaka (Ăn trưa, tối)
21h00 (đêm trước ngày 1): Xe và HDV công ty du lịch đón du khách tại ga đi quốc tế, sân bay Tân Sơn Nhất (SGN) làm thủ tục chuyến bay VN320 (00h25 - 07:00) đi Osaka. Du khách nghỉ đêm và dùng bữa trên máy bay.
07h00: Máy bay đáp sân bay quốc tế Kansai (KIX). HDV hỗ trợ du khách làm thủ tục nhập cảnh Nhật Bản và bắt đầu hành trình thú vị đến xứ sở hoa anh đào.
Mùa hoa anh đào là mùa đẹp nhất ở Nhật Bản. (Ảnh: Internet)
Bảo tàng nhà máy rượu Sake Hakutsuru. (Ảnh: Internet)
Tháp cảng Kobe. (Ảnh: Internet)
Trưa: Du khách dùng bữa trưa tại nhà hàng.
Chiều: Xe đưa du khách tới tham quan Lâu đài Osaka – một trong những địa điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất Nhật Bản. Tại đây, du khách có thể thỏa thích mua sắm tại trung tâm Bashi sầm uất của Shinsai.
18h30: Đoàn tham quan dùng bữa tối tại nhà hàng. Du khách nhận phòng khách sạn, nghỉ ngơi.
Cách trồng và chăm sóc cây hoa anh đào Nhật tại Việt Nam.
- Là loài cây phù hợp cho khu vực có mùa đông lạnh - miền Bắc Việt Nam
- Đất: Đất thịt, ít pha cát, là đất có khả năng giữ nước tốt, tơi xôp.
-Tưới nước: Khí mới trồng cần tưới nước giữ ẩm cây đều đặn (tưới nước mỗi ngày 1,5-3lit/cây). Tới thời kì cây đã phát triển ổn định thì chăm sóc như các loại cây gỗ bình thường khác (2-3 ngày tưới nước 1 lần/2lit). Khi cây ra hoa là lúc cần nhiều nước tưới để hoa căng, nở đều.
Hình: Cây anh đào giống chuyển cho khách
Hoa anh đào là một trong những loại cây cảnh đô thị được nhiều người ưa chuộng và tìm mua để trồng trong sân vườn.
Hoa anh đào muối là một trong những tinh hoa ẩm thực của đất nước mặt trời mọc, mang nhiều ý nghĩa đặc trưng nhất định bạn phải thử một lần trong đời. Cùng chúng mình tìm hiểu về sản phẩm này nhé!
Lễ hội hoa anh đào (Hanami) tại Nhật Bản sẽ được diễn ra vào mùa hoa anh đào nở từ khoảng cuối tháng 3 và đầu tháng 4. Đây là khoảng thời gian không chỉ được người dân Nhật Bản mà khách du lịch quốc tế cũng ghé qua để chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt vời của hoa anh đào phủ kín bầu trời.
Thiên nhiên đã ưu ái cho đất nước Nhật Bản một loài hoa rất tuyệt vời, hoa anh đào muối là một trong những nguyên liệu nổi tiếng bởi quá trình chế biến cực kì nghiêm ngặt và phức tạp. Tuy nhiên, hoa anh đào thường sớm nở chóng tàn vì vậy lễ hội nơi đây chỉ diễn ra trung bình 10 ngày đến hai tuần.
Có thể bạn chưa biết, để làm ra hoa anh đào muối, các đầu bếp gia truyền phải dùng đôi mắt tinh tường để lựa chọn những bông hoa nở 7 phần và còn nguyên cuống. Hoa anh đào được ngâm vào nước giấm bạch mai hoặc nước mơ để giữ nguyên sắc hồng phấn của hoa.
Sau đó, các nghệ nhân nhẹ nhàng rửa sạch, để ráo nước, rắc nhẹ một lượng muối vừa phải phủ đều lên hoa và ủ qua đêm từ 3 - 4 tuần. Phần nước muối sẽ được vắt khô bằng cách dùng tay nén nhẹ để nước thoát ra ngoài giữ cho cánh hoa không bị nát trước khi đem phơi khô. Cuối cùng, thành phẩm được bảo quản trong hộp gỗ hoặc lọ thủy tinh và sử dụng cho việc chế biến cũng như trang trí món ăn. Phương pháp ủ muối này được truyền từ nhiều thế hệ trước với mục đích lưu giữ hương vị độc đáo của hoa anh đào suốt cả năm.
Beemart cung cấp Hoa anh đào muối đến từ Nhật Bản, cánh hoa dày kép ngâm nở ra rất đẹp.
Đặc điểm hình thái cây anh đào Nhật.
3.1 Đặc điểm hình thái cây anh đào
Thân cây: Cây hoa anh đào là cây gỗ cao 2-8m, cây trưởng thành là cây có đường kính gốc từ 8cm trở lên. Tán cây thường rộng đường kính tán lên tới vài mét, tán cây xoè thấp. Thân cành cây khá dòn, dễ gãy. Những cây hoa anh đào loại to có đường kính gốc vài chục cm, tám rộng cả chục mét- Những cây hiện tại đang được bảo tồn đặc biệt tại Nhật Bản. Cây có lớp da màu gụ nâu (giống da cây đào, cây lê), khi lớn dần sẽ đổi sang màu nâu đen.
Lá cây: Lá cây mỏng mềm, lá có hình thoi, có riềm ở vành lá. Lá dài từ 7-15cm, rộng 4-8cm.
Rễ cây: Cây có rễ cọc nhỏ. Rễ cây ăn sâu vào lòng đất và tạo nhiều rễ tơ.
Hoa: Cây có hoa vào mùa Xuân thường trong thời gian ngay sau Tết Âm lịch tại Việt Nam.Hoa mọc thành chùm từ 5-10 bông. Mỗi bong hoa nở có từ 20-30cm cánh hoa đan xen vào nhau.
Ngày 3: Nagoya – núi Phú Sĩ – Kawaguchi (Ăn sáng, trưa, tối)
Sáng: Du khách dùng bữa sáng buffet và trả phòng khách sạn. Đoàn tham quan lại tiếp tục hành trình tour du lịch Nhật Bản. Du khách sẽ được tham quan núi Phú Sĩ với chặng tàu Shinkansen, tốc độ lên đến 500km/h – niềm tự hào của vận tải Nhật Bản.
Tàu Shinkansen có tốc độ lên đến 500km/h và từ đây du khách có thể chiêm ngưỡng núi Phú Sĩ. (Ảnh: Internet)
Trưa: Sau khi dùng bữa trưa, du khách tự do mua sắm tại Gotemba Outlet - khu mua sắm hàng đầu của Nhật với nhiều cửa hàng cao cấp nhất cả nước.
Gotemba Outlet - khu mua sắm nổi tiếng nhất ở Nhật Bản. (Ảnh: Internet)
Chiều: Đoàn thăm làng cổ Oshino Hakkai ngay chân núi Phú Sĩ, điểm đến lí tưởng để du khách khám phá nếp sống xưa cũ, độc đáo của người Nhật. Đến khu du lịch hồ Kawaguchi. du khách tự do thư giãn, tắm khoáng Onsen.
Làng cổ Oshino Hakkai dưới chân núi Phú Sĩ. (Ảnh: Internet)
Tối: Du khách dùng bữa tối buffet với những món ăn đặc trưng của Nhật Bản, sau đó về khách sạn, nhận phòng và nghỉ ngơi.
Ngày 4: Núi Phú Sĩ – Kawaguchi – Tokyo (Ăn sáng, trưa, tối)
Sáng: Du khách dùng buffet, sau đó trả phòng khách sạn. Đoàn tham quan sẽ khám phá núi Phú Sĩ – ngọn núi biểu tượng của Nhật Bản. Nếu thời tiết tốt, đoàn tham quan có thể lên tới trạm thứ 5 chụp ảnh lưu niệm với Núi Phú Sĩ (trường hợp thời tiết xấu, du khách tham quan, chụp hình dưới chân núi).
Núi Phú Sĩ - Biểu tượng của xứ sở hoa anh đào. (Ảnh: Internet)
Trưa: Du khách dùng bữa tại nhà hàng, nghỉ ngơi tại chỗ. Sau đó, tham quan công viên hoa Kinen Koen chiêm ngưỡng những bông hoa Tulip, hoa anh đào rực rỡ, mua sắm tại Shinjuku (nếu có nhiều thời gian).
Công viên hoa Kinen Koen nổi tiếng với vườn hoa tulip. (Ảnh: Internet)
Tối: Du khách đến nhà hàng dùng bữa tối. Nhận phòng và nghỉ ngơi tại khách sạn.
Ứng dụng của cây hoa anh đào tại Việt Nam.
- Làm quà tặng bạn hữu: Những năm gần đây cây Hoa Anh Đào như là một sứ giả tới từ đất nước mặt trời mọc khi nó là quà tặng, là món quà ý nghĩa của người dân Nhật khi mang tặng cho chính phủ Việt Nam để trồng thử nghiệm tại Việt Nam. Cây hoa Anh Đào được trồng ở nhiều nơi làm cây trồng trang trí cảnh quan, khuôn viên. Cây có hoa nở rực rỡ, luôn luôn nổi bật trên tất cả các loại cây có hoa khác mỗi khi nó khoe sắc toả hương.
- Làm cây trồng trang trí: Cây cũng như nhiều loại cây khác đã được người Việt Nam và ngày nay là các Kiến Trúc Sư đưa vào các công trình thiết kế sáng tạo của họ tại các công trình: homestay, resort, các khách sạn, cảnh quan công ty, ...với ứng dụng trồng trang trí tạo điểm nhấn cho không gian xanh.
Hình: Hoa anh đào nở tại Việt Nam
Hình: Cây hoa anh đào Nhật Bản loại giống
